Quỳnh Lộc là địa phương
nằm ở khu vực bãi ngang của thị xã Hoàng Mai. Trong những năm qua, hàng trăm hộ dân đã phát triển nghề chăn nuôi hươu
nai cho hiệu quả kinh tế cao. Đây là nguồn thu nhập chính, tạo công ăn việc làm
cho nhiều người dân trên địa bàn xã.
Gia đình ông Hồ Văn Hoan ở thôn 6 xã Quỳnh Lộc, thị xã
Hoàng Mai đã có 25 năm chăn nuôi hươu. Tận dụng trong vườn có hơn 3 sào đất trồng ngô, cỏ voi,
khoai và các loại rau màu khác để chăn nuôi. Hiện nay gia đình ông có 7 con
hươu lấy lộc, 2 con hươu sinh sản. Mỗi năm gia đình ông thu được hơn 8 kg lộc,
giá bán là hơn 10 triệu 1 kg nhung. Đối với 2 con hươu sinh sản mỗi năm cho 2 con hươu giống, sau 3 tháng sinh là xuất bán có giá
từ 15-30 triệu tùy theo hươu cái, hươu đực. Như vậy mỗi năm gia đình ông Hoan
thu về hơn 100 triệu đồng từ việc chăn nuôi hươu. Nhờ chủ động được nguồn giống
nên ông Hoan đã tuyển chọn cho gia đình được những con hươu cái sinh sản tốt,
con hươu lấy lộc cho trọng lượng, chất lượng cao.
Ông Hoan chia sẻ: “Ban đầu tôi cũng chưa có kinh nghiệm nên việc chăm sóc hươu gặp nhiều
khó khăn con hươu phát triển chậm, cho lộc ít, hươu cái sinh con hay bị đau ốm
nhất. Sau này tôi học hỏi kinh nghiệm từ các hộ nuôi hươu khác, tìm hiểu về
cách thức quá trình sinh trưởng, nhu cầu thức ăn, cách lựa chọn con giống có chất
lượng tốt”.
Mỗi năm gia đình ông Hoan thu hoạch được hơn 8kg lộc hươu
Còn đối với gia đình anh Lê Công Tuấn trước đây chủ yếu
là chăn nuôi lợn, bò, tuy nhiên mấy năm gần đây việc chăn nuôi bò gặp nhiều khó
khăn bởi giá bò xuống thấp nên hiệu quả kinh tế không cao. Gia đình anh Tuấn đã
chuyển sang nuôi hươu, nai, hiện gia đình anh có 6 con hươu nai, trong đó có 4
con hươu, 2 con nai sinh sản và lấy lộc. Từ khi chuyển sang nuôi hươu, nai cho
thấy hiệu quả kinh tế khá cao, bởi hươu nai dễ chăm sóc, lượng thức ăn ít hơn
so với chăn nuôi bò. Thức ăn chủ yếu là tận dụng các sản phẩm nông nghiệp của
gia đình làm ra như ngô, khoai, lạc, cỏ voi, rơm, rạ nên chi phí rất thấp. Anh
Lê Công Tuấn cho biết: “Tôi thấy chăn
nuôi hươu nai so với nuôi các con vật khác cho hiệu quả kinh tế cao, con hươu
nai ít dịch bệnh do đó nuôi hươu, nai ít gặp rủi ro hơn”
Toàn xã Quỳnh Lộc có gần 280 hộ nuôi hươu nai sinh sản
và lấy lộc, trong những năm gần đây việc chăn nuôi hươu nai trở thành một nghề
cho thu nhập cao, ổn định cho bà con nông dân. Với lợi thế có diện tích đất trồng
màu lớn, nhiều hộ dân trồng lúa, ngô, đậu, lạc, cỏ voi để chăn nuôi. Do vậy sẽ
tiết kiệm được chi phí, thời gian công sức tìm thức ăn cho hươu nai. Nhằm liên
kết các hộ dân nuôi hươu nai với nhau nhằm để trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm
trong chăn nuôi hươu, nai xã Quỳnh Lộc đã thành lập được 1 tổ hội chăn nuôi
hươu nai với 20 hộ dân tham gia, trong đó có nhiều hộ chăn nuôi hươu nai cho
thu nhập thu nhập từ 150-250 triệu đồng/năm, năm 2024 thu nhập của tổ hội chăn
nuôi hươu nai đạt hơn 2 tỷ đồng.
Nghề nuôi hươu nai lấy lộc đem lại thu nhập cao cho người nông dân
Nhằm nâng cao
kiến thức về chăm sóc, phòng dịch bệnh, thu hoạch lộc cho các thành viên tổ hội
chăm nuôi hươu nai, Hội Nông dân xã đã phối hợp với Trung tâm dịch vụ Nông nghiệp
và các cơ quan chuyên môn khác tổ chức các lớp tập huấn từ đó để các hộ dân áp
dụng vào quá trình nuôi hươu đạt hiệu quả kinh tế cao nhất. Ông Lê Văn Thắng –
Chủ tịch Hội Nông dân xã Quỳnh Lộc, thị xã Hoàng Mai trao đổi thêm: “Trong thời gian tới Hội sẽ tiếp tục tuyên
truyền vận động các hộ dân tham gia vào tổ Hội. Đồng thời khuyến khích các
thành viên tổ Hội chăn nuôi hươu nai mạnh dạn đầu tư mở rộng quy mô sản xuất;
áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất để năng cao năng suất, chất lượng sản phẩm
đem lại thu nhập ngày càng cao cho hội viên nông dân”
Để cho việc chăn nuôi hươu nai trở thành một nghề chăn
có hiệu quả kinh tế cao, cho nhập ổn định cho người dân. Đồng thời nâng cao giá
trị sản phẩm nhung hươu, trong thời gian tới Hội Nông dân sẽ phối hợp với chính
quyền địa phương và các cơ quan, đơn vị liên quan để hướng tới đầu tư chế biến,
nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm gắn với thị trường tiêu thụ. Tiến tới xây
dựng thương hiệu sản phẩm nhung hươu nai xã Quỳnh Lộc đạt tiêu chuẩn OCOP 3
sao./.