Nhờ mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, gia đình chị Lê Thị Chung, thôn 7 xã Quỳnh Vinh, thị xã Hoàng Mai đã khởi nghiệp thành công với mô hình chăn nuôi chồn mốc (cầy vòi mốc) tại nhà, thu nhập ổn định mỗi tháng hơn 10 triệu đồng và tạo động lực cho nhiều hộ dân tại địa phương.

    Mô hình nuôi chồn của chị Lê Thị Nhung, thôn 7 xã Quỳnh Vinh, thị xã Hoàng Mai mang lại thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi tháng. 

Mạnh dạn chuyển đổi vật nuôi

Cũng như bao hộ nông dân trong vùng, trước đây gia đình chị Chung chủ yếu làm ruộng và nuôi gà, lợn nhỏ lẻ, hiệu quả kinh tế không cao nên đời sống gia đình gặp nhiều khó khăn. Trong một dịp lên nhà người quen ở tỉnh Bắc Giang chơi, anh Trần Văn Thắng- chồng chị Chung tham quan mô hình nuôi chồn mốc của người dân địa phương và nhận thấy loài vật này đang được thị trường ưa chuộng lại ít bệnh, dễ nuôi, dễ chăm nên đã mạnh dạn về quê đầu tư xây dựng mô hình.

    Chuồng nuôi phải luôn đảm bảo sạch sẽ, thoáng mát

Theo quy định tại Nghị định số 06/2019/NĐ-CP của Chính phủ về quản lý thực vật rừng, động vật rừng nguy cấp, quý, hiếm và thực thi Công ước về buôn bán quốc tế các loài động vật, thực vật hoang dã nguy cấp thì Chồn thuộc danh mục IIB - Danh mục các loài động vật rừng chưa bị đe dọa tuyệt chủng nhưng có nguy cơ bị đe dọa nếu không được quản lý chặt chẽ. Chính vì vậy khi bắt tay vào nuôi chồn, gia đình anh chị đã đăng ký giấy phép chăn nuôi với chính quyền địa phương.

   Mỗi con chồn trường thành có trọng lượng trung bình 6-7kg/con

Đầu năm 2023, gia đình chị Chung vay mượn vốn để đầu tư xây dựng chuồng trại khép kín và mua 40 con chồn mốc để làm giống. Nhờ chăm chỉ nghiên cứu, tìm hiểu kiến thức trên internet, học kỹ thuật chăm sóc từ những người cung ấp con giống nên đàn chồn của gia đình chị Chung đã phát triển khỏe mạnh và sinh sản tốt.

     Thức ăn của chồn chủ yếu là chuối, hoa quả ngọt và thịt gà 

Chia sẻ với chúng tôi, chị Chung cho biết chồn mốc rất dễ nuôi. Thức ăn của chồn chủ yếu là chuối chín, các loại hoa quả ngọt và cổ, cánh gà băm nhỏ. Chồn mốc có sức đề kháng cao, thức ăn dễ kiếm, khu vực chuồng nuôi không cần diện tích rộng, mỗi lồng nuôi bằng thép được thiết kế với diện tích khoảng 1 m2 có thể được 1 con. Chuồng nuôi chồn được lắp đặt hệ thống giữ ấm vào mùa đông, phun sương chống nóng vào mùa hè, đảm bảo nhiệt độ khu vực chuồng nuôi luôn ổn định. Chồn là loài ưa sạch sẽ, không thích chỗ ẩm ướt, hôi hám. Trong quá trình nuôi, hàng ngày phải vệ sinh chuồng trại sạch sẽ để chồn không bị bệnh. Gia đình cũng đầu tư hệ thống máy lọc nước để đảm bảo nguồn nước uống luôn tinh khiết, sạch sẽ, đề phòng dịch bệnh cho chồn, đồng thời sát khuẩn chuồng từ 1- 2 lần/tuần.

Hiệu quả kinh tế cao

Chồn mốc có trọng lượng khá lớn, trung bình 6-7kg/con. Chồn nuôi 8 tháng là bắt đầu sinh sản, một con chồn mẹ, mỗi năm sinh sản 2 – 4 con. Chồn con nuôi khoảng 2,5 tháng có thể bán giống với giá 13-15 triệu đồng/cặp giống, có thời điểm lên tới 20 triệu đồng/cặp; chồn thịt bán với giá 1,5 triệu đồng/kg; Với lợi nhuận như vậy, song chi phí thức ăn cho chồn không cao, ước tính chỉ 2.000 đến 4000 đồng/con/ngày. Chỉ tính riêng năm 2024, gia đình chị Chung đã xuất bán được 70kg chồn thịt, thu về trên 100 triệu đồng. Ngoài ra còn bán con giống cho các hộ chăn nuôi, đem về nguồn lãi hàng chục triệu đồng mỗi tháng. Hiện trong chuồng của gia đình chị Chung đang còn hơn 20 con chồn thịt trọng lượng 5-7kg đang chờ xuất bán, một số chồn cái mang thai sắp đến kì sinh sản. Gia đình đang mua thêm giống chồn hương để nuôi cùng chồn mốc.

     Gia đình chị Chung đầu tư máy lọc nước để đảm bảo nguồn nước tinh khiết, phòng trừ dịch bệnh cho chồn

Bà Nguyễn Thị Huệ, Chủ tịch Hội LHPN xã Quỳnh Vinh, thị xã Hoàng Mai cho biết: Nuôi chồn của hội viên Lê Thị Chung là một mô hình mới, đem lại hiệu quả kinh tế cao và phù hợp với điều kiện của địa phương. Chồn mốc có giá trị kinh tế cao hơn so với nhiều vật nuôi khác, đặc biệt là với nhu cầu ngày càng lớn từ các quán ăn và nhà hàng, do đó đầu ra cho chồn thịt và chồn giống rất thuận lợi. Hội LHPN đang nghiên cứu để nhân rộng mô hình này cho hội viên. 

Hiện nay, nhận thấy mô hình nuôi chồn là hướng phát triển kinh tế mới đầy tiềm năng, bà con nông dân trong vùng và lân cận đang học hỏi và đặt mua con giống để phát triển kinh tế. Với sự đầu tư bài bản và áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi, mô hình nuôi chồn sẽ mở ra hướng đi mới, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển. Bên cạnh đó, cơ quan chức năng của thị xã cũng khuyến cáo, để nuôi chồn mang lại hiệu quả kinh tế cao, người nuôi cần nắm rõ các đặc tính của chồn để áp dụng các kỹ thuật phối giống, chăm sóc con. Đồng thời người chăn nuôi cần phải mua con giống ở các trại giống hợp pháp, con giống có nguồn gốc rõ ràng. Trong quá trình nuôi phải lập sổ theo dõi, định kỳ báo cáo và chịu sự kiểm tra, giám sát của cơ quan quản lý nhà nước.